今日の農場 に関連する記事
磐田市から全国のデパ地下へ
2012-02-27 17:36 (農ガール)
静岡県磐田市のファーム新貝さんでは、白ネギの収穫が最盛期です。 下記写真のネギ達は、JAを通して「㈱ロック・フィールド」へと向かいます。...
もう始まりました。とうもろこし
2012-02-16 17:57 (農ガール)
静岡県磐田市のファーム新貝さんでは、とうもろこしの準備が始まりました。 とうもろこしといえば初夏から夏にかけての風物詩ですが、ちょうど種まきを終えた所なんです。まだまだ寒さが厳しいですが、今年の夏に向...
大収穫「農deどうデション」
2012-02-12 16:29 (農ガール)
無事終了したわいファーム最後のイベント「農deどうデション」。 生産者の思いを伝える「農業コンテスト」と「商品提案会」を行ったこのイベント。100人以上のお客様に来場していただき大盛況でした。 磐田市...
ファーム新貝の白ネギを「葡萄の丘」で
2012-02-09 22:37 (農ガール)
また寒さが厳しい今日この頃。 毎日でも食べたいのが鍋。 そして鍋に欠かせないのは白ネギ。 静岡県磐田市のファーム新貝さんの白ネギはまさに今が旬。甘くて美味しいです。...
迫ってきました「農deどうデション」
2012-02-09 00:23 (農ガール)
今週の金曜日に行われるわいファームの最後のイベント「農deどうデション」。 そこでは、農家さんが自分たちのこだわりや取り組みを様々な方法で伝えるコンテストが行われます。 静岡県磐田市の海老芋農家ファー...
ファーム新貝の新たなチャレンジ
2012-01-27 19:43 (農ガール)
静岡県磐田市のファーム新貝さんに、静岡市で葉生姜を作っている畑田農園の畑田さんが訪問されました。 現在畑田さんは、葉生姜の種になる種生姜を栽培してくれる農家さんを探しています。その候補に新貝さんの名前...
むら松の限定ランチ
2012-01-26 18:23 (農ガール)
静岡市常磐町にある和食のお店「旬肴季菜 むら松」 今シーズンからファーム新貝(静岡県磐田市)の海老芋がメニューに加わりました。 その記事はこちら 生産者のもとを実際に訪れて食材を仕入れている、素材に...
まだ海老芋が買えます
2012-01-25 19:25 (農ガール)
静岡県袋井市にある農産物直売所「とれたて倶楽部」 「地産地消」「旬・鮮・旬・食」→旬なものを・新鮮なものを・旬なうちに・食べて頂こう というコンセプトのもと、静岡県西部地方の新鮮な農産物がそろう直売所...
インフルエンザ予防にネギを
2012-01-24 19:43 (農ガール)
世間では風邪のみならず、インフルエンザも流行中です。 皆様のところは大丈夫でしょうか? 私の住む静岡県西部では、至る所でインフルエンザにかかったという声が聞こえてきます。 いつもお世話になっているわい...