食 に関連する記事
まるたか農園×わいファーム「中」
2012-03-09 01:06 (まっつん奮闘記)
前回の記事の続きです。(まるたか農園×わいファーム「上」の記事はこちら) わいファームスタッフとして僕がまるたか農園の為にこの一年間で何ができたかをザックリ振り返ります。...
とどけ!静岡力!
2012-03-03 12:12 (まっつん奮闘記)
静岡の県民性なのか、アウェー(東京)での発表会だからと言って気張ることなく終始笑顔で、ほんわかした雰囲気の中、六本木にある東京ミッドタウン「The Cover Nippon」にて「しずおか工芸マリアージ...
農産加工品プロジェクトレポート9
2012-02-14 23:22 (まっつん奮闘記)
先日ブログで紹介させてもらった、「自然の力農園×ベル・エ・ボン」の農産加工品プロジェクトのレポート9発目です。(前回の記事はこちら) ようやく原価計算も終わり、3月1日からの東京ミッドタウンのモニタリ...
おいしい梨にするために
2012-02-09 23:15 (まっつん奮闘記)
まるたか農園の崇司さんとの、明日開催される「農deどうデション」のプレゼンリハーサルも終わり、向かった先は梨畑。 まるたか農園では、ナシの剪定(せんてい)作業が本格化しています。 剪定作業とは余分な枝...
1000円激ウマランチ
2012-02-01 21:30 (まっつん奮闘記)
自然の力農園の取引先「アクアビィーテ」へランチをしつつ鳥居ちゃんと2月10日「農deどうデション」の打ち合わせです。 もちろん、このイベント「農deどうデション」のコンテストに自然の力農園も参加します...
マリアージュ最終調整
2012-01-30 22:15 (まっつん奮闘記)
株式会社くらたにてアキさんの指示のもと、朝早くから職人さん達が小屋らしきものを組み立てています。 前回の記事で紹介したのですが、まるたか農園の崇司さんは「しずおかマリアージュプロジェクト」に参加してい...
ファームサポーターの一日
2012-01-11 23:19 (まっつん奮闘記)
特に冬場は早起きするのは辛いのですが日の出を見ながら走っていると、なんとも言えない爽やかで清々しさを感じます。 まだ、日の出前に起床し家の近くの川沿いの堤防を3~4km走り、年末年始の宴会でついた体脂肪...
トマトでダイエット
2011-12-26 22:23 (まっつん奮闘記)
12月に入りとっても寒くなりました。 気温と比例し外にでるのが億劫になり体を動かす機会が減ってきます。 それとは反対に、忘年会や飲み会などで暴飲暴食してしまう機会が多くなるのもこの時期の特徴ではないでし...
丹波黒大豆
2011-12-25 18:33 (まっつん奮闘記)
クリスマスが終わったら、すぐに年越しで正月。バタバタ忙しい。 12月に入り「師走」という言葉を良く耳にするのですが、「師走」って一体どういう意味?? 小学生のころ担任の先生に「坊主が走るくらい忙しいから...
農産加工品レポート3
2011-12-20 20:44 (まっつん奮闘記)
先日ブログで紹介させてもらった、「自然の力農園×ベル・エ・ボン」の農産加工品プロジェクトのレポート3発目です。(前回の記事はこちら) 上の写真は自然の力農園で収穫された新鮮な野菜達。 綺麗で彩鮮やかで...